Založenie:
História reštaurácie Ancora sa začala písať v roku 2016, kedy sa prvýkrát predstavila verejnosti ako ambiciózny gastronomický koncept v Banskej Bystrici. Od svojho otvorenia sa profiluje ako autentický taliansky podnik, ktorý do srdca stredného Slovenska prináša stredomorskú atmosféru a poctivý prístup ku kulinárskemu umeniu.
Spádová oblasť klientov:
Podnik sa nachádza v atraktívnej a frekventovanej lokalite mestskej časti Štiavničky, situovaný v objekte mestskej krytej plavárne. Vďaka tejto strategickej polohe obsluhuje nielen obyvateľov krajského mesta Banská Bystrica a blízkeho okolia, ale stal sa prirodzeným cieľom aj pre návštevníkov športových a rekreačných zariadení v bezprostrednej blízkosti. Svojím rozvozovým servisom, ktorý v rámci mesta poskytuje spoľahlivo a promptne, efektívne pokrýva široký okruh zákazníkov preferujúcich špičkovú gastronómiu v pohodlí domova alebo v kancelárskych priestoroch.
Služby, produkty, špecializácia:
Prevádzka sa špecializuje na prvotriednu taliansku kuchyňu, pričom absolútnou dominantou ponuky je pravá pizza, tradičné cestoviny a rizotá pripravované podľa originálnych receptúr z Apeninského polostrova. Jedálny lístok dopĺňajú šťavnaté steaky, rybie špeciality a pestrý výber predjedál, ktoré reprezentujú to najlepšie zo stredomorskej kultúry stolovania.
Okrem stáleho jedálneho lístka reštaurácia pripravuje obľúbené denné menu a disponuje rozsiahlou vínnou kartou s dôrazom na kvalitné talianske a slovenské vína. Kapacita a moderné dispozičné riešenie interiéru umožňujú podniku poskytovať komplexný servis pri organizovaní spoločenských podujatí, ako sú svadby, firemné večierky, promócie či rodinné oslavy.
Otváracie hodiny:
| Pondelok: |
10:30 - 21:00 |
| Utorok: |
10:30 - 21:00 |
| Streda: |
10:30 - 21:00 |
| Štvrtok: |
10:30 - 21:00 |
| Piatok: |
10:30 - 21:00 |
| Sobota: |
Zatvorené |
| Nedeľa: |
Zatvorené |
